Bentley ha aperto un raffinato ristorante pop-up sulla montagna più alta degli Emirati Arabi Uniti

Bentley ha recentemente creato un ristorante di lusso pop-up per i suoi clienti sulla cima della montagna più alta degli Emirati Arabi Uniti, Jebel Jais. Appropriatamente chiamato “The Peak of Luxury”, è stato costruito per celebrare il lancio in Medio Oriente della nuova Continental GT e del SUV di lusso Bentley Bentayga V8. In stile tenda araba, fu aperto per soli sette giorni e servì un menu appositamente progettato di piatti classici britannici con un tocco mediorientale, creato dal famoso chef Colin Clague. La lussuosa sala da pranzo Bentley si trovava a 1.934 metri sul livello del mare e il percorso per raggiungere la posizione è costituito da alcune delle più belle strade tortuose delle colline che gli Emirati Arabi Uniti hanno da offrire.

Il menu di cinque portate nel ristorante includeva prelibatezze britanniche come il salmone scozzese Lock Fyne, bistecche di manzo britanniche e budini dello Yorkshire. Bentley ha affermato di voler “dimostrare i livelli di lusso su misura che Bentley offre attraverso esperienze davvero straordinarie” e “descrive la posizione come una” sala da pranzo di lusso “con mobili contemporanei e spettacolari viste panoramiche sulla cima della montagna. “Lavorare con Bentley – che è un’icona britannica – per un progetto così innovativo è stata un’esperienza davvero unica”, ha affermato Colin Clague, che si è preso una settimana di distanza dal suo ruolo di chef esecutivo presso Ruya a Mayfair. “Nel corso della mia carriera ho lavorato in molte cucine in molti paesi del mondo, ma non ho mai servito la cena in un ristorante completamente su misura sulla montagna più alta degli Emirati Arabi Uniti.

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