Broccoli Casserole è formaggio, cremoso e conveniente! Questo piatto deliziosamente abbondante è perfetto per le serate infrasettimanali impegnate o per sfamare una folla!
La casseruola di broccoli e formaggio è un pasto preferito dalla famiglia ripieno di pasta, prosciutto (o pollo) e, naturalmente, broccoli in una ricca salsa di formaggio!
La salsa è facilissima da preparare da zero (non è necessario il roux) e piena di sapore per un pasto veloce durante la settimana.
La migliore casseruola di broccoli
La mia famiglia AMA assolutamente la casseruola di riso con broccoli, ma devo dire che adoriamo altrettanto questa versione di pasta! È pieno di tutte le cose che amiamo di più, ma è abbastanza versatile per mix-in e sostituzioni!
ingredienti
BROCCOLI Ovviamente questa ricetta è piena di broccoli freschi e croccanti! Vanno bene anche le cimette di broccoli surgelate. Se vi piace aggiungete degli asparagi.
PASTA Abbiamo usato le penne in questa casseruola perché ci piace come trattiene il sugo di formaggio ma si può usare qualsiasi pasta di media grandezza.
PROSCIUTTO È facile aggiungere un po' di sapore (e proteine!) ai pezzi di prosciutto. Se non hai il prosciutto, usa il pollo al girarrosto o anche la salsiccia italiana.
SALSA E' una salsa facilissima a base di brodo e panna leggera. Cheddar affilato e parmigiano rendono questa casseruola così formaggiosa. Aggiungi i tuoi formaggi preferiti, ma assicurati che almeno uno di essi abbia un sapore molto audace.
Come fare la casseruola di broccoli
Per andare avanti
La casseruola di broccoli può essere montata in anticipo, coperta e conservata in frigorifero fino a 24 ore prima della cottura. Aggiungere circa 10 minuti al tempo di cottura perché la casseruola sarà fredda.
Come congelare la casseruola di broccoli?
I broccoli in casseruola possono essere congelati prima o dopo la cottura con questi semplici consigli!
Avanzi
Hai Broccoli?!
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Fonte: ingredientimagazine.com
